La birra va bevuta giovane al contrario del vino che migliora invecchiando. E' più antica del vino perchè l' orzo è stato il primo cereale ad essere coltivato.
L' Azienda di Macchiareddu produce solo per la Sardegna. Si producono mediamente un milione di bottiglie al giorno. Dopo i tanti processi, la birra deve essere confezionata entro le 24 ore perchè invecchia velocemente.
E' la prima Azienda che ha fatto informazione sul consumo moderato dell' alcool. [sam]
Ciao Sam, come stai? Ma sei sicura che uno stabilimento riesca a produrre un milione di bottiglie al giorno? Bell'argomento la birra, potevi scrivere di più, ai sardi fa piacere parlare e bere di birra!!! Ciao.
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